豚肉の野菜巻き オニオンソースがけ
すでに8割がた主夫化 @cook_40262419
甘めのオニオンソースが豚肉によく合います！
このレシピの生い立ち
実家でたまに出てくるものを真似して作ってみました！
豚肉の野菜巻き オニオンソースがけ
甘めのオニオンソースが豚肉によく合います！
このレシピの生い立ち
実家でたまに出てくるものを真似して作ってみました！
作り方
- 1
豚肉を○の調味料で1～2時間程度漬け込んでおきます！
- 2
アスパラを2㎝くらいに切り、新じゃがと人参も同じ大きさに切ります
- 3
漬け込んでおいた豚肉で野菜を巻いていきます
- 4
フライパンに少量の油を引き蓋をし弱火で炒めます！3～5分程度炒めたら蓋を開け焼き目をつけお皿に盛り付けます
- 5
オニオンソースは玉ねぎをみじん切りにして☆の材料と一緒に鍋に入れ玉ねぎがしんなりするまで煮ていきます！
- 6
玉ねぎがいい感じにしんなりしてくればお皿に盛り付けておいた豚肉に回し掛ければ完成です！
コツ・ポイント
野菜の固さは調整してください！(柔らかいのが好きな人は先に野菜だけ少し炒めておくのもありかもです)
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