酸っぱいキムチ キムチナムル 簡単
mariaoro @cook_40079948
酸っぱくなったキムチ＞＜
チャーハンやチヂミ以外でもおいしく食べられます。
熱々も冷蔵庫で冷やしてもおいしい！
このレシピの生い立ち
キムチを冷蔵庫に放置してしまって、酸っぱくなっちゃったので作りました。
酸っぱいキムチ キムチナムル 簡単
酸っぱくなったキムチ＞＜
チャーハンやチヂミ以外でもおいしく食べられます。
熱々も冷蔵庫で冷やしてもおいしい！
このレシピの生い立ち
キムチを冷蔵庫に放置してしまって、酸っぱくなっちゃったので作りました。
作り方
- 1
キムチは一口サイズに切っておく。
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- 2
独特の酸味が出てるので、お水を流しながら洗って、水を切る。
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- 3
フライパンにごま油を熱して、しっかり炒めたら調味料を入れて煮る。
-
- 4
少し煮詰まったら煮干（顆粒だし）、一味とうがらし、ゴマを入れてまた少し煮る。
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コツ・ポイント
熱々のご飯に乗せて食べます♪
何杯でもいけちゃいますよ＾－＾
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