簡単♪ズッキーニナムル

IMAROS
IMAROS @cook_40159609

夏野菜を中華風に♪ぺろっと1本食べられますよ〜!
このレシピの生い立ち
以前茹でた豚肉にかけたタレをズッキーニにかけたら美味しくて!

簡単♪ズッキーニナムル

夏野菜を中華風に♪ぺろっと1本食べられますよ〜!
このレシピの生い立ち
以前茹でた豚肉にかけたタレをズッキーニにかけたら美味しくて!

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. オリーブオイル 大1
  3. ✩しょうゆ 大2
  4. ✩みりん 大1
  5. ごま 大1
  6. ✩一味か七味 小2~
  7. ✩砂糖 小2
  8. ✩すりおろしにんにく 1片
  9. ごま お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ✩を混ぜておく。

  2. 2

    ズッキーニにを、1センチぐらいに切る。

  3. 3

    オリーブオイルで両面焦げ目が少しつくぐらい焼く。

  4. 4

    1のタレをかけて完成!

コツ・ポイント

タレが余ったら冷蔵保存1週間ぐらいもちます。
茹でた豚や鶏肉にかけても美味しいです♪

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食育アドバイザーの資格を生かして、子供から大人まで美味しく頂ける料理を作りたいと思っています。
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