スナップエンドウとじゃがいも柚子胡椒炒め
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2014/02/11話題入り感謝☆スナップエンドウのシャキシャキ感とじゃがいものホクホク感を味わってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
スナップエンドウ大好きなので…家にあったじゃがいもと合わせてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り レンチン１分♪
じゃがいもはくし型にカット レンチン２分♪
（６００Ｗ使用） - 2
熱したフライパンに
オリーブオイル又はサラダ油をいれ じゃがいも投入♪うっすら焦げ目ついたら スナップエンドウを投入♪ - 3
全体に油がまわったら ★をいれ味を整える♪最後に醤油麹を垂らし 完成♪
- 4
ID:18025061
スナップエンドウと卵の柚子胡椒炒め も参考にどうぞ♪ -
- 5
ID： 18022045
スナップエンドウとウィンナーの塩炒め
も参考にどうぞ♪ -
コツ・ポイント
＊柚子胡椒の量は お好みで調整して下さい♪
＊醤油麹は 入れすぎ注意～醬油でもOK。味が締まります。
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調味料はひとつだけ！あっという間にできちゃいます。スナップエンドウの甘みとパリパリの食感をぜひ味わってみてくださいね♪
ぽこぴ～♪ -
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