作り方
- 1
じゃが芋と人参は太めの棒状に切る。
- 2
フライパンに油を熱しひき肉が色が変わるまで炒める。
- 3
じゃが芋人参を入れてさらに炒め、酒、醤油、みりんを入れる。
- 4
水（分量外）３０ｃｃを入れ５，６分煮る。
- 5
野菜が柔らかくなったら、ふたをとって水分をとばして完成。
- 6
最後におろし生姜を混ぜても美味しいです♪
コツ・ポイント
あらかじめじゃが芋と人参をレンジで加熱しておいてもいいです♪
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