美味☆豚肉ニンニクめんつゆでスタミナ炒め
＊…puni…＊ @ycar5337
ご飯×豚肉×ニンニクは最強コンビ！！疲れた夜にニンニクと春キャベツたっぷりでど〜ぞ♪♪♪
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べて来た味♪いつも目分量の母の味を再現しました(*´∀｀*)
私も子供達も大好きな味です♪ご飯がすすむ事間違いなし！！
美味☆豚肉ニンニクめんつゆでスタミナ炒め
ご飯×豚肉×ニンニクは最強コンビ！！疲れた夜にニンニクと春キャベツたっぷりでど〜ぞ♪♪♪
このレシピの生い立ち
昔から実家で食べて来た味♪いつも目分量の母の味を再現しました(*´∀｀*)
私も子供達も大好きな味です♪ご飯がすすむ事間違いなし！！
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。ニンニクは縦ふたつに切り、中の芯を取る。
- 2
サラダ油を引いたフライパンにニンニクを入れ、弱火〜中火でまわりが透き通って来るまでじっくり炒める。
- 3
透き通ったらニンニクをフライパンの端に寄せ、あいた所に肉を入れてニンニクを焦がさないように炒める。
- 4
色が変わったら調味料を全て入れ、好みの濃さになるまで少し煮詰めて出来上がりっ！！
コツ・ポイント
なんにもなしです(・∀・)♪豚肉の種類、ニンニクの量、切り方はお好みで♪
他に野菜を加えてももちろん美味しいですが、私はニンニクのみが一番好きです♪
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