グリルで簡単！手羽先の塩焼き

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杏衣◇の節約レシピ
杏衣◇の節約レシピ @cook_40098661

居酒屋メニュー定番の手羽先の塩焼きを自宅のグリルで焼きました♪
このレシピの生い立ち
手羽先も色々な調理方法がありますが、塩焼きが簡単で一番好きです♪

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材料

８本分
  1. 鶏の手羽先 ８本
  2. 塩 適量
  3. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    手羽先はさっと水で洗い、キッチンペーパーなどで水気をふき取ります。塩コショウしましょう。

  2. 2

    魚焼きグリルの網に手羽先を並べます。一回で並べきれない場合は二回にわけましょう。弱火で５分くらい焼きます。

  3. 3

    ２がキツネ色になったらひっくり返し同じように５分位焼きます。

  4. 4

    再びひっくりかえし弱火で５分を繰り返し表面がぱりっとなったら完成です

  5. 5

    2013.6.1話題入りしました(*^_^*)
    つくレポ送って下さった皆様、本当に有難うございます(^-^)

コツ・ポイント

グリルで焼く場合は、焦げやすいので弱火でゆっくり焼きましょう。
焼いてる最中に油と一緒に塩が流れてしまうので、若干多めに塩をふりかけてください。

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レシピ作者

杏衣◇の節約レシピ
杏衣◇の節約レシピ @cook_40098661
に公開
食べ盛りの子供達がご飯もスイーツも満足できるような節約レシピを考えています！ヒラメキとチャレンジ精神を大切にしているおばさんです（笑）(*^o^*)不定期更新ですがブログを書いています♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/宜しくお願いいたします(*^◯^*)
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