
豆腐を使ってグラタン
簡単に作れてあったまるこの時期におすすめです
このレシピの生い立ち
家にあったものでグラタンができてほっこりあったまります。
作り方
- 1
玉ねぎ人参シメジをシーチキン(オイルごと)お鍋で炒める
- 2
豆腐は水切りしなくで大丈夫です。滑らかになるまでミキサーやチョッパーにかけて1のお鍋にホワイトソース缶と一緒に加える
- 3
ことこと煮込んで塩コショウで味付けして出来上がり
- 4
盛り付けはお好みで。ジャガイモやカボチャマカロニなど。
表面にチーズパン粉をかけたらトースターで焼いてアツアツを食べてね
コツ・ポイント
大きなフライパンに作るのもおすすめです
その時はいちばん底にパン粉チーズを敷いてその上にホワイトソースを・・・
コンロにかけて香ばしく焼いたらそのままひっくり返して食卓へ♪
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