激ウマ(o゚∀゚k)みたらしだんご♪♪

アンサリィ
アンサリィ @cook_40142851

お腹がすいた!ダンゴが食べたい!そんなときにぱっと作れる激ウマみたらしダンゴ☆
このレシピの生い立ち
だんごLOVEなので・・・家で作れないかなぁと思ったら簡単に美味しいのが出来ましたぁ☆

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材料

ミニサイズ15個ほど
  1. 白玉粉 1カップ
  2. 適量
  3. たれ
  4. みりん 大さじ3杯
  5. しょうゆ 大さじ5杯
  6. 砂糖 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    白玉粉をボールに入れる。耳たぶぐらいの柔らかさになるまで、水を入れてよく練る。

  2. 2

    沸騰したお湯にまぁるく形を整えたお団子を入れる。

  3. 3

    ぷかぷか浮いてきたら水をよく切って氷水で冷やす。

  4. 4

    その間にみりん、しょうゆ、砂糖を小なべに入れて焦げないようにたれを作る。

  5. 5

    よーく冷えたお団子をあとは特製ダレに絡めるだけ☆完成♪

コツ・ポイント

粉っぽくしないためによーく練ってください♪
あとお好みでオーブントースターで焼き目をつけても激ウマ☆★

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レシピ作者

アンサリィ
アンサリィ @cook_40142851
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