簡単！ぶり照り焼き2ステップで食卓へ
麹大好きっ子 @cook_40123795
冷蔵庫からすぐフライパンへ
下ごしらえなしでも大丈夫！
焼いて、からめるだけ！
ポイントは、焼き方よ～\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ささっと食べたい！
下味も下ごしらえもめんどくさい…
冷蔵庫からすぐフライパンへ！
ワンツーステップで完成*\(^o^)/*
そんな、めちゃ簡単！でも絶対美味しい〜！ブリ照りが出来ました☆o(≧▽≦)o ☆主人も子供もパクパク！
簡単！ぶり照り焼き2ステップで食卓へ
冷蔵庫からすぐフライパンへ
下ごしらえなしでも大丈夫！
焼いて、からめるだけ！
ポイントは、焼き方よ～\(^o^)/
このレシピの生い立ち
ささっと食べたい！
下味も下ごしらえもめんどくさい…
冷蔵庫からすぐフライパンへ！
ワンツーステップで完成*\(^o^)/*
そんな、めちゃ簡単！でも絶対美味しい〜！ブリ照りが出来ました☆o(≧▽≦)o ☆主人も子供もパクパク！
作り方
- 1
フライパンでまずは中火
ぶり両面を焼く
酒を振り入れて臭みとアルコール飛ばし、
半分位ふたをして火を通す。弱火で - 2
ぶりに火が通ったら、みりん大さじ4、醤油大さじ2、ハチミツ大さじ1入れる。ぶくぶく泡立ったらしばらく絡めて、出来上がり！
コツ・ポイント
ぶりに焼き色が付いたら、酒をいれて、
臭みを飛ばしながら焼く事で、下ごしらえなし！
最後のからめは煮詰めすぎず、タレが写真位多めに残る程度で。
タレをからめながら食べます*\(^o^)/*
お好みで、生姜の千切りをのせても美味！
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