超簡単♪トマトと豆のサラダ

くらくらら
くらくらら @cook_40115027

暑い日にもさっぱりと♪超簡単にできるサラダです♡
このレシピの生い立ち
トマトを安くたくさん手に入れたので♡さっぱりと食べられるサラダにしてみました(*^^*)

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材料

4人分
  1. トマト(中) 2個
  2. 豆水煮(サラダ用) 120g
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. ハーブソルト 小さじ1/2
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    水洗いしたトマトを一口大に切り、ボウルに入れます。

  2. 2

    水気をきった豆の水煮をボウルに加えます。

  3. 3

    オリーブオイル、ハーブソルト、ブラックペッパーをボウルに加え、よく混ぜます。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

*豆の水煮はフジッコ社のを使いました。
*ハーブソルトは、MORTONの塩を使いました。(カルディなどでよく売られてます。)
*味が薄いようであれば、ハーブソルトを多めに入れるようにしてください。
*チーズを入れても美味しいかもしれません。

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レシピ作者

くらくらら
くらくらら @cook_40115027
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