たぬきおにぎり

ベビタカ
ベビタカ @cook_40041570

揚げ玉とネギとめんつゆのみのおにぎり。家族全員大好きです。
このレシピの生い立ち
何かの本で昔読んで。旦那も子供たちも大好きなおにぎりで、運動会やイベント時のお弁当には欠かせません。

たぬきおにぎり

揚げ玉とネギとめんつゆのみのおにぎり。家族全員大好きです。
このレシピの生い立ち
何かの本で昔読んで。旦那も子供たちも大好きなおにぎりで、運動会やイベント時のお弁当には欠かせません。

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材料

一人分
  1. ご飯 お茶碗一杯分
  2. 揚げ玉 大1
  3. ねぎ(みじん切り) 1cm分
  4. あごだしつゆ 大1/2~大1
  5. 焼き海苔 手巻きすし用1枚

作り方

  1. 1

    揚げ玉、ネギ、あごだしつゆを混ぜ、揚げ玉におつゆがしみこむまで待つ。

  2. 2

    その間に器にお茶碗一杯分のご飯をよそう。

  3. 3

    おつゆが大体しみこんだらご飯とよく混ぜる。

  4. 4

    おにぎりの形ににぎり、海苔をまいて完成。

コツ・ポイント

おつゆが多いとにぎれないので、揚げ玉の量によって調整してください。

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6歳と2歳の男の子のママ。簡単でおいしい料理を模索中。cookpadにはお世話になってます(^^)
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