タイ人の母がよく作ってくれた野菜炒めです。美味しくて簡単でご飯がすすむ！本当は誰にも教えないつもりでした…！

ビールに合う！しかも身体にもいい！子供もぱくぱく食べる！短時間でできちゃう！言う事無しの炒め物です。

ナンプラーの旨みと酸味を効かせた、タイ風の味付けでいただく、変化球のもずくレシピ。ご飯にも合います！

タオチオで簡単にあのタイ風の味付けが出来ました(^-^)v

お肉を増やせばがっつり主菜、お肉少な目でがっつり副菜にもなります！今回は副菜のつもりです。

味付けはオイスターソースとナンプラーだけ！ドライバジルが香る、美味しい炒め物。鶏肉でももちろん美味しいです。

ナンプラーとオイスターソースを使ったタイ風の豆苗炒め！ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりです

タイ風の味付けがたまらな〜い♪ジャガイモとセロリのシャキシャキ炒めです。

タイ料理で人気の一品。本格的な味付けではありませんが日本でも簡単にできるレシピになってます。パックブン・ファイデーン☆

副菜のつもりがメインに！？ご飯がドンドン進むキャベツと鶏もも肉の炒め物はいかがでしょうか？

カブの葉、ふりかけや普通の炒めものに飽きたらぜひやってみて(^-^) ガーリックとレモン汁があとひく美味しさ！

お鍋で使いきれなかった水菜を大量消費。ナンプラーとオイスターソースでタイ料理に大変身！ご飯によく合うおかずです。タイで水菜を使った料理はあまり見かけませんが、この味付けはタイの家庭料理でよく食べる炒め物の味付けです。