豚肉のキムチ炒め
ガーリックを入れることで風味が増します。
このレシピの生い立ち
豚キムチみたいなのが食べたくて家にあるもので作りました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18243762
ガーリックを入れることで風味が増します。
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ガーリックを入れることで風味が増します。
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ガーリックを入れることで風味が増します。
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豚キムチみたいなのが食べたくて家にあるもので作りました。
ガーリックを入れることで風味が増します。
このレシピの生い立ち
豚キムチみたいなのが食べたくて家にあるもので作りました。
キャベツ、豆苗、豚肉を一口大に切っておく。もやしは水洗い。
全て中火で行います。
フライパンに油を入れ、野菜類(キャベツ、もやし、豆苗)をしんなりするまで炒める。
野菜類をいったんボールなどに取り出し、次に豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったらガーリックパウダーを入れ、混ざったらキムチを入れて全体になじませる。
馴染んだら炒めた野菜類を入れ、全体がキムチ色になるまで炒める。
盛り付けたら完成!
キムチの量はお好みです。このレシピだと少し薄味になるかもしれないです。
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