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醤油こうじとマヨ!野菜お浸し。
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醤油こうじとマヨ!野菜お浸し。-レシピのメイン写真

醤油こうじとマヨ!野菜お浸し。

watamame
watamame @cook_40141363

簡単に、やさいを美味しくいただこう!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさんいただいたのです。
あと、醤油こうじを使い切りたくて(^^)

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あと、醤油こうじを使い切りたくて(^^)

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醤油こうじとマヨ!野菜お浸し。

watamame
watamame @cook_40141363

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野菜をたくさんいただいたのです。
あと、醤油こうじを使い切りたくて(^^)

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材料

2人分
  • ブロッコリー 200グラムくらい
  • 醤油こうじ 大匙3
  • マヨ 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜を、蒸す、もしくは茹でるなど、したごしらえ。
    きょうは、ブロッコリーを塩を入れた湯で茹でました。

  2. 2

    よく水をきり、さましたら、
    お皿に盛ります。

    醤油こうじ、マヨをかけたら完成です!

コツ・ポイント

野菜は、ほうれん草でも、アボカドでも、ジャガイモでも、わけぎでも…!マヨでコクが出るので野菜もパクパク食べれます。

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watamame
watamame @cook_40141363
2013/03/23 22:14に公開

このレシピのキーワード

おひたし ブロッコリー

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