細切りにした大根、人参に☆以下のドレッシングを合わせてジャーにつめる。

茹で小エビ、春雨、パクチーまたはセロリ、小房に分けたオレンジの順に入れる。

食べる前によく振ってからボウルに入れると味が染み込んで美味しいです。

仕上げにトマトで彩りを加えるとなおよし。