ヘルシオで簡単★豚しゃぶ肉と水菜蒸し

mienachan
mienachan @cook_40144260

切って並べて、スイッチオン。できたら混ぜ合わせるだけ。カンタンですごく美味しい。美容と健康にも◎です。

このレシピの生い立ち
レシピID:18847063 を参考にさせていただきました。美味しいので、ヘルシオバージョンを考えました。

ヘルシオで簡単★豚しゃぶ肉と水菜蒸し

切って並べて、スイッチオン。できたら混ぜ合わせるだけ。カンタンですごく美味しい。美容と健康にも◎です。

このレシピの生い立ち
レシピID:18847063 を参考にさせていただきました。美味しいので、ヘルシオバージョンを考えました。

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材料

2人分少なめ
  1. 豚肉しゃぶしゃぶ用 100g
  2. 水菜 1パック
  3. にんじん 5センチ
  4. しめじ 1/4パック
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. ★水 大さじ4
  7. おろし生姜 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、金属ザルに入れる

  2. 2

    肉はそのまま、網の上に並べる。
    冷凍でもそのままでOK。

  3. 3

    ★の調味料をすべて耐熱容器(写真ではココットを使用)に入れ、網にのせる。

  4. 4

    「まかせて調理」→「蒸す・ゆでる」→スタート→「ひかえめ」

  5. 5

    出来上がったら、すべて混ぜて盛りつける

コツ・ポイント

ほかにもおかずがあるときの2人分なので、少なめです。ザルは、Amazon購入「スタッキング ミニ角ざる 3個組 30973」利用。ヘルシオの蒸し料理にすごく便利です。

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mienachan
mienachan @cook_40144260
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フルタイムで働く主婦歴25年。ヘルシオ、ホットクックを活用して、いかにラクして美味しく健康的な晩ごはんができるか、追求しています。
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