鶏肉♪カップでサッパリ大根おろし添え

逃げ恥坊主のクックン @cook_40128438
大根おろしが合う♪鶏肉も柔らか♪
お蕎麦や、うどんにも合う♪
美味しい一品を、オススメしますq(^-^q)
このレシピの生い立ち
スーパーで、よく見掛ける味付け済みの鶏肉や豚肉を、自分なり作ってみたかった♪
ヽ(*´∇`*)ノ簡単で美味しくサッパリ♪
鶏肉♪カップでサッパリ大根おろし添え
大根おろしが合う♪鶏肉も柔らか♪
お蕎麦や、うどんにも合う♪
美味しい一品を、オススメしますq(^-^q)
このレシピの生い立ち
スーパーで、よく見掛ける味付け済みの鶏肉や豚肉を、自分なり作ってみたかった♪
ヽ(*´∇`*)ノ簡単で美味しくサッパリ♪
作り方
- 1
鶏肉を斜めに切ります♪
- 2
味塩胡椒・マジックソルトをまぶします♪
- 3
パプリカも味付けしておきます♪
- 4
大根は面取りしてから、すりおろして、白だしを少々加えていきます♪
- 5
写真みたいになります♪
せっかくなので、マジックソルトを少々加えておくと良いです♪
- 6
油を少な目に、フライパンで両面焼いたら鶏肉も出来上がり♪
簡単で、サッパリしていて美味しいのでオススメです♪
- 7
因みに、大根おろしを耐熱容器に入れると涼しさも出て、手持ちのグラスなら、付けて食べる時も楽々です♪
コツ・ポイント
鶏肉を斜めに切ると、ヒレみたいに柔らかくなります♪
ちょっと斜めに切るだけでも、火がよく通り、味付けしてある分、大根おろしがとても合います♪
ビールのお供にもオススメです♪
(* ^ー゜)ノ♪
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