鶏肉♪カップでサッパリ大根おろし添え

逃げ恥坊主のクックン
逃げ恥坊主のクックン @cook_40128438

大根おろしが合う♪鶏肉も柔らか♪
お蕎麦や、うどんにも合う♪
美味しい一品を、オススメしますq(^-^q)
このレシピの生い立ち
スーパーで、よく見掛ける味付け済みの鶏肉や豚肉を、自分なり作ってみたかった♪

ヽ(*´∇`*)ノ簡単で美味しくサッパリ♪

鶏肉♪カップでサッパリ大根おろし添え

大根おろしが合う♪鶏肉も柔らか♪
お蕎麦や、うどんにも合う♪
美味しい一品を、オススメしますq(^-^q)
このレシピの生い立ち
スーパーで、よく見掛ける味付け済みの鶏肉や豚肉を、自分なり作ってみたかった♪

ヽ(*´∇`*)ノ簡単で美味しくサッパリ♪

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材料

2人分
  1. 調味料 /・味塩胡椒・料理酒・みりん・白だし・マジックソルト・パプリカ 適量
  2. 大根 カットしたサイズで4cm位
  3. 鶏肉 250g

作り方

  1. 1

    鶏肉を斜めに切ります♪

  2. 2

    味塩胡椒・マジックソルトをまぶします♪

  3. 3

    パプリカも味付けしておきます♪

  4. 4

    大根は面取りしてから、すりおろして、白だしを少々加えていきます♪

  5. 5

    写真みたいになります♪

    せっかくなので、マジックソルトを少々加えておくと良いです♪

  6. 6

    油を少な目に、フライパンで両面焼いたら鶏肉も出来上がり♪

    簡単で、サッパリしていて美味しいのでオススメです♪

  7. 7

    因みに、大根おろしを耐熱容器に入れると涼しさも出て、手持ちのグラスなら、付けて食べる時も楽々です♪

コツ・ポイント

鶏肉を斜めに切ると、ヒレみたいに柔らかくなります♪
ちょっと斜めに切るだけでも、火がよく通り、味付けしてある分、大根おろしがとても合います♪

ビールのお供にもオススメです♪
(* ^ー゜)ノ♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
逃げ恥坊主のクックン
に公開
ハートフル坊主さんの「クックパッド良いよね!」の台詞が大好きで初投稿♪勿論フォローしている大ファン♡TBS 火曜 夜10時 放送 連続ドラマ『逃げるは恥だが役に立つ』の大ファン♡☆⌒(*^∇゜)v続編期待してます♪料理や掃除の内料理はハートフル坊主さんのページが大好き♡♡ドラマの続編を信じて待っています♡
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