作り方
- 1
鍋でソーセージをざっと茹でておく。
- 2
茹で上がったらお皿に戻して、包丁でソーセージの中央に切り込みを入れる。
- 3
鍋に残っている水を全て捨てて、★の材料を全て入れて混ぜる。
- 4
ソーセージを加えて弱火でよくなじませて出来上がり。
-
コツ・ポイント
切り込みを入れるのは、跳ね防止と味をよくなじませる為なので重要です☆
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鍋でソーセージをざっと茹でておく。
茹で上がったらお皿に戻して、包丁でソーセージの中央に切り込みを入れる。
鍋に残っている水を全て捨てて、★の材料を全て入れて混ぜる。
ソーセージを加えて弱火でよくなじませて出来上がり。
切り込みを入れるのは、跳ね防止と味をよくなじませる為なので重要です☆
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