和風きのこトースト♪

++あい++
++あい++ @cook_40085306

バター醤油で味付けしたきのこを乗せた、とろけたチーズが美味しい和風トースト♪
このレシピの生い立ち
下味をつける一手間でとっても美味しいトーストに♪付け合せのサラダやフルーツと一緒にどうぞ^^

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材料

1人分
  1. 食パン(画像はライ麦パン) 1枚
  2. 舞茸などお好きなきのこ 半パックくらい
  3. 醤油・みりん 各小さじ1弱
  4. バター 1カット
  5. とろけるチーズ お好きな量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、弱火にしてバターを入れ溶かす。

  2. 2

    バターが溶けたらきのこを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    醤油・みりんを加え、火を強めて絡める。

  4. 4

    食パンに3とチーズを乗せ、トースターで焼く。

コツ・ポイント

お好きなきのこで作ってみてくださいね♪

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レシピ作者

++あい++
++あい++ @cook_40085306
に公開
21.4~ ゆるっと再開。仕事から帰って台所に立つ時間が愉しみ。お酒に合う料理がすき。お弁当も作ってます。たまにお菓子も作ったり。撮ることもすき。でも撮れた時だけ載せるゆるゆる更新。
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