豚ロースのたまねぎソース焼き
しっかり炒めた飴色玉ねぎをソースにしています。
このレシピの生い立ち
栄養士さんに教えてもらいました♪
作り方
- 1
下味用の調味料で漬け込む。
- 2
サラダ油で玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒める。
- 3
あめ色になったら残りの調味料を加える。
- 4
漬け込んでおいた肉を焼く。盛り付けたら、③のソースをのせる。
コツ・ポイント
あめ色玉ねぎがポイントです！
だし汁は、市販のだしパックから取っています。
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