アプリでひらく作り方
- 1
さんまは食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶす。
- 2
●を前もって混ぜておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、さんまを両面こんがり焼き、一旦フライパンからあげる。
- 4
フライパンを一度キッチンペーパーでふき取り、●をあたためる。
- 5
煮立ってきたらさんまを再び投入！
少々そのまま煮立たせて出来上がり♪♪ - 6
コツ・ポイント
さんまは骨抜きで!!汁・さんまを煮立たせる時は必ず味をみて火をとめてください。
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