ヘルシーサラダ☆かぼちゃのツナ豆腐サラダ

カルミちゃん @cook_40050732
マヨネーズを使わないかぼちゃサラダです♪
よーく冷やしてどうぞ^^
このレシピの生い立ち
マヨで和えたかぼちゃのサラダは良く作るけど、よりヘルシーなものを作ってみました。
ヘルシーサラダ☆かぼちゃのツナ豆腐サラダ
マヨネーズを使わないかぼちゃサラダです♪
よーく冷やしてどうぞ^^
このレシピの生い立ち
マヨで和えたかぼちゃのサラダは良く作るけど、よりヘルシーなものを作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃの種を取り、ラップで包みレンジ600wで4分加熱する。
- 2
冷ましている間にソースを作ります。
ボウルに豆腐、水気を軽く切ったツナ、コンソメ、胡椒を入れて泡立て器で混ぜる。 - 3
塩気を確認しながら塩を足して味を整える。
- 4
食べやすい大きさに切ったかぼちゃを入れて良く混ぜた後良く冷やす。
- 5
お皿に盛り付けてパセリ、イタリアンハーブソルト、お好みで粗挽き黒胡椒を掛けて出来上がりです。
コツ・ポイント
○かぼちゃの皮は取り除いてもどちらでも良いです。
○イタリアンハーブソルトの代わりにクレソルでもOKです。
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