ヘルシーサラダ☆かぼちゃのツナ豆腐サラダ

Name: ヘルシーサラダ☆かぼちゃのツナ豆腐サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; 絹ごし豆腐 70ｇ; ライトツナ(小さい方) 1缶; 無添加コンソメ顆粒 小さじ半分; 自然塩 小さじ半分; 粗挽き黒胡椒 適量; 飾りの刻みパセリ 適量; 飾りの粗挽き黒胡椒 適量; イタリアンハーブソルト 適量

カルミちゃん @cook_40050732

奈良⇔福岡

マヨネーズを使わないかぼちゃサラダです♪
よーく冷やしてどうぞ^^
このレシピの生い立ち
マヨで和えたかぼちゃのサラダは良く作るけど、よりヘルシーなものを作ってみました。

ヘルシーサラダ☆かぼちゃのツナ豆腐サラダ

カルミちゃん @cook_40050732

奈良⇔福岡

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材料

かぼちゃ 1/8個
絹ごし豆腐 70ｇ
ライトツナ(小さい方) 1缶
無添加コンソメ顆粒小さじ半分
自然塩小さじ半分
粗挽き黒胡椒適量
飾りの刻みパセリ適量
飾りの粗挽き黒胡椒適量
イタリアンハーブソルト適量

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作り方

1
かぼちゃの種を取り、ラップで包みレンジ600ｗで4分加熱する。
2
冷ましている間にソースを作ります。
ボウルに豆腐、水気を軽く切ったツナ、コンソメ、胡椒を入れて泡立て器で混ぜる。
3
塩気を確認しながら塩を足して味を整える。
4
食べやすい大きさに切ったかぼちゃを入れて良く混ぜた後良く冷やす。
5
お皿に盛り付けてパセリ、イタリアンハーブソルト、お好みで粗挽き黒胡椒を掛けて出来上がりです。

コツ・ポイント

○かぼちゃの皮は取り除いてもどちらでも良いです。
○イタリアンハーブソルトの代わりにクレソルでもOKです。

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つくれぽ

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カルミちゃん @cook_40050732

2018/04/29 04:38に公開

奈良⇔福岡

プロレシピ作家元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴33年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他7冊や情報アプリメディアに載せていただいていますInstagramごはんやお菓子作る人@kiyomi___cook.me

このレシピのキーワード

豆腐サラダツナかぼちゃハーブ絹ごし豆腐

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