ふきの洋風マスタードあえ・レンチン２分
レンチンの女王久美子 @cook_40142667
レンチン★でふきの下ゆでもかんたん！とっつきにくいふきが、レンジで簡単に処理できますね。
このレシピの生い立ち
ふきを洋風に味わいたくて。
ふきを１／３ずつ使って、３種にアレンジ！
残りの１／３はレシピID : 18296746
葉側の１／３はふりかけに。＾＾
ふきの洋風マスタードあえ・レンチン２分
レンチン★でふきの下ゆでもかんたん！とっつきにくいふきが、レンジで簡単に処理できますね。
このレシピの生い立ち
ふきを洋風に味わいたくて。
ふきを１／３ずつ使って、３種にアレンジ！
残りの１／３はレシピID : 18296746
葉側の１／３はふりかけに。＾＾
作り方
- 1
ふきを１／３っずつに分けて、３種のレシピで楽しみました。＾＾
-
- 2
下処理をします。
ふきは切る前に下から上（葉）に向かってすじを取り、斜め切りします。 -
- 3
●を合わせ、レンチン★
６００ｗで２分。
これが下ゆでになります。 -
- 4
水気を切って、残りの調味料と合わせます。
-
コツ・ポイント
ふきが温かい内に調味料と合わせます。
冷めていく時に味がしみこみます。
２は、３種に分けたふきを一気にレンチンしているところです。
起業女子はとにかく時間が足りないです。そんな時、レンジでチ～ン★の時短料理を発見！料理の手軽さ、洗い物の少なさ、そしてけっこう美味しいことに感動。さらに、カンタンだから子どもといっしょに作れちゃう。忙しいあなたの味方になれれば嬉しいなぁ～と思っています。レンチン料理教室のブログしてますhttp://s.ameblo.jp/rentinjoou
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