ブロッコリーとジャガイモのオーリオ♪♪♪
クロネコやまちゃん @cook_40062057
お弁当の一品や肉料理の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたブロッコリーをサラダ以外で使いたくて作りました。
ブロッコリーとジャガイモのオーリオ♪♪♪
お弁当の一品や肉料理の付け合わせに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたブロッコリーをサラダ以外で使いたくて作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは茹でて房を小さめにカットする。ジャガイモは千切りにして水にはなしザルにあけておく。
- 2
ベーコンは拍子切り、ニンニクはみじん切り
- 3
フライパンに油をひき、中火でニンニクとベーコンを炒める。
- 4
香りがたったらジャガイモを炒め、続いてブロッコリーを炒める。赤唐辛子をいれる。ジャガイモは少し焦げるくらいでも美味しい。
- 5
ベーコンの塩気を確認してから塩を足して出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーの茎も美味しいですよ。塩味でも塩コショウ味でも♪♪♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
じゃがいもソテーオレガノ風味【お弁当用】 じゃがいもソテーオレガノ風味【お弁当用】
和風の味付けが多くなるお弁当に、ちょっとハーブをきかせたおかずが入れてみては？！お肉料理の付け合わせにもピッタリです☆
-
子ども喜ぶ♡ブロッコリーペペロンチーノ風 子ども喜ぶ♡ブロッコリーペペロンチーノ風
ブロッコリーが苦手な方にも食べていただきたい一品です。そのままでも、バゲッド、お肉料理などの付け合わせにもどうぞ♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18247549
