くるみとかぼちゃの種のバナナケーキ

aqua-marine
aqua-marine @cook_40025946

シナモンが効いて美味しいです!
このレシピの生い立ち
持っていた料理本をアレンジして。

くるみとかぼちゃの種のバナナケーキ

シナモンが効いて美味しいです!
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持っていた料理本をアレンジして。

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材料

直径18センチの丸型1台分
  1. バナナ 2本
  2. レモン 15ml
  3. 全粒粉 200グラム
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 2個
  6. さとう 100グラム
  7. バター 50グラム
  8. シナモン 少々
  9. くるみ 50グラム
  10. かぼちゃの種 少々

作り方

  1. 1

    バナナを潰してレモン汁を入れる。

  2. 2

    半分くらいのくるみを刻む。

  3. 3

    ボウルに卵、さとう、バターを入れ、混ぜる。

  4. 4

    バナナ、粉類、シナモン、刻んだくるみを入れ混ぜる。

  5. 5

    型に生地を入れ、残りのくるみとかぼちゃの種をのせる。

  6. 6

    180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

くるみとかぼちゃの種をたくさんのせた方が美味しいです!

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