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ギーで茄子のフライパングリル
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ギーで茄子のフライパングリル-レシピのメイン写真

ギーで茄子のフライパングリル

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

中鎖脂肪酸のギーは食べて痩せるからおすすめ
このレシピの生い立ち
バターならギーのが脂肪にならないので付け合せに作りました

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ギーで茄子のフライパングリル

ここ左衛門
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材料

2人分
  • 茄子 2本
  • ギー 小さじ3
  • コショウ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ギーとアク抜きした茄子をフライパンへ。蓋をして1分

    • ギーで茄子のフライパングリル作り方1写真
  2. 2

    ひっくり返しまた蓋をしてじっくり焼きます。2分くらいしたら蓋をとり茄子の表面が引っ込んでたら大丈夫。位置がえしながら焼く

    • ギーで茄子のフライパングリル作り方2写真
  3. 3

    塩、コショウをし、完成です。

コツ・ポイント

2回ひっくり返すと均等にやけます。端っこは移動しながら焼きます

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/04/29 09:57に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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