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ほうれん草の豚しゃぶ塩炒め☆ごま油風味
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ほうれん草の豚しゃぶ塩炒め☆ごま油風味-レシピのメイン写真

ほうれん草の豚しゃぶ塩炒め☆ごま油風味

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
東京都

ほうれん草をごま油で炒めました!味付けシンプル!
薄切り豚肉を使うので味がしっかりつきます!
このレシピの生い立ち
ごま油を使ったシンプルな炒め物を作りたくて。

ほうれん草をごま油で炒めました!味付けシンプル!
薄切り豚肉を使うので味がしっかりつきます!
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ほうれん草の豚しゃぶ塩炒め☆ごま油風味

3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
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ほうれん草をごま油で炒めました!味付けシンプル!
薄切り豚肉を使うので味がしっかりつきます!
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材料

  • しゃぶしゃぶ用薄切り豚肉 350g
  • ほうれん草 2束程
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 お好みで
  • いりごま パラパラ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をさっと茹でて、食べやすい長さに切る。
    フライパンにごま油をしき、冷しゃぶ用の豚肉を炒める。

  2. 2

    塩、胡椒で豚肉を味付けする。
    そこに、ほうれん草を加えてよく炒める。
    お皿に盛ったらゴマをパラパラ〜
    できあがり!

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を使うのがポイント!
火の通りも良いです!味付けもなじみやすいです!
ほうれん草はさっと茹でて下さい(^^)

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3世代がオイシイ!
3世代がオイシイ! @cook_40127884
2018/04/29 09:58に公開
東京都
家庭料理探求家 清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚しゃぶ ほうれん草 豚薄切り肉

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