もやしと豆苗と卵の醤油マヨ炒め◆

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こってりもやし♡もやしと豆苗と卵を醤油とマヨネーズで炒めました。豆苗で色どりばっちり✧*あと一品にどうぞ！節約おかず♪
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もやしと豆苗があったので

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. 豆苗 １袋
  3. 卵 １個
  4. バター 10㌘
  5. 醤油 大さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ１
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを温め,バターを入れもやし,豆苗をしんなりするまで炒める

  2. 2

    しんなりしてきたら醤油,マヨネーズを入れ炒める。

  3. 3

    卵を入れ混ぜる。半熟なくらいで火を止める。

  4. 4

    最後に塩とコショウで味を整えて出来上り

コツ・ポイント

卵を入れたら炒めすぎない。半熟くらいでOK
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