さっぱり！豆苗とえのき、京揚げのお酢炒め

Name: さっぱり！豆苗とえのき、京揚げのお酢炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆苗 １袋; えのき １袋; 京揚げ 半分(一口大に切る); みりん、酒、めんつゆ 適量; お酢 適量; ピーナッツ粉 パラパラ

油は使いませんっ。最後にお酢入れてさっぱり炒めますっ。
このレシピの生い立ち
豆苗大好きで、えのきが安かったので京揚げ入れて炒めました。お酢入れたらさっぱりしてパクパク食べれますっ。ピーナッツ粉はゴマでもOKですっ。

材料

２人分

お酢は、少なめで。一味唐辛子をふっても美味しいよっ。

michi:630 @cook_40120138

2018/04/29 07:02に公開

どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑

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