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肉団子の入ったケチャップライスおにぎり
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肉団子の入ったケチャップライスおにぎり-レシピのメイン写真

肉団子の入ったケチャップライスおにぎり

CHIBI/MIKA
CHIBI/MIKA @cook_40079370

見た目も可愛い！運動会のお弁当やパーティ等あらゆる時に使えます。簡単だから子供と一緒に楽しみながら作れます。
このレシピの生い立ち
子供と作れる料理がないかと、考えたらこれを思いつきました

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材料

2人
  • 冷凍肉団子 8個
  • ご飯 大盛り1杯
  • 玉葱 4分の1
  • ケチャップ お好み
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 少々
  • バター 小さじ2
  • スライスチーズ 2枚
  • ハム又は魚肉ソーセージ 少し
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作り方

  1. 1

    冷凍肉団子を炒めます

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして炒めて、バターを入れて、ご飯を、いれる。塩コショウ、コンソメ、ケチャップを入れて炒める

  3. 3

    ケチャップライスを8等分にしてラップの上に置き肉団子をその上に置く。ラップをキュッと絞りながら丸く形を整える

  4. 4

    ある程度冷めたらスライスチーズを細く切り、おにぎりに巻いて飾り付ける。おこのみでハムやチーズでワンポイントを、つける

コツ・ポイント

ケチャップは多めでよく炒めると味がしっかりします。暑いままチーズを乗せると溶けるので注意。チーズの飾りを作るときは方がない場合爪楊枝で切ると形を作りやすいです

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CHIBI/MIKA
CHIBI/MIKA @cook_40079370
2015/05/26 11:24に公開
最近キャラ弁がマイブームのCHIBI/MIKAです。 ずぼらで簡単料理ばかり作っています^_^;
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このレシピのキーワード

おにぎり ご飯 肉団子 魚肉ソーセージ ハム バター 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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