ポテトだけ簡単グラタン

れいママ♪
れいママ♪ @cook_40147180

ジャガイモだけのシンプルグラタンですが、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
叔母から教えていただき、私も娘も大好物です。今の季節、南瓜で作っても美味しく頂けます。

ポテトだけ簡単グラタン

ジャガイモだけのシンプルグラタンですが、とても美味しいです!
このレシピの生い立ち
叔母から教えていただき、私も娘も大好物です。今の季節、南瓜で作っても美味しく頂けます。

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材料

1人分
  1. ジャガイモ 中2個
  2. 生クリーム 2分の1カップ
  3. 塩コショウ 少々
  4. ピザ用チーズ お好み量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの、皮を剥き4等分位にし耐熱ボウルに入れふわっとラップをして800wレンジで4分前後様子見ながら加熱する。

  2. 2

    マッシュする。塩コショウ生クリームを入れる。混ぜてみて生クリームなどの量は加減して下さい。

  3. 3

    耐熱器に盛り付け、ピザ用チーズをふりかけて、オーブントースター1200wで10分前後。

  4. 4

    出来上がり!とても、熱いので、火傷しないように召し上がって下さい。熱いうちの方が美味しいです。

コツ・ポイント

好みですが、生クリームを多めに入れるとふわふわでとても柔らかく美味しいです。生クリームプラス牛乳を入れてもOKです。

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