アプリでひらく作り方
- 1
具材は全て小さくさいの目切りにします。
鍋にオリーブオイルをひきベーコンを軽く炒め、火の通りにくい野菜を順に炒めます。 - 2
野菜がしんなりしてきたら塩こしょうで軽く味付けし、水を加え野菜に火が通るまで煮込みます。
- 3
コンソメ・鶏がらスープの素を加え味を整えたら完成☆
最後にブラックペッパーを加えてピリッと大人味にしてもgood！
コツ・ポイント
今回ビーフコンソメと鶏がらを使いましたが、コンソメの素だけでもOKです！
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