カレーライス ／ ハヤシライス
シンプル料理 @cook_40143767
じゃがいも抜きにしてハヤシのルーに
変えたらハヤシライスになります(^ ^)
＋サラダと福神漬が合います♡
このレシピの生い立ち
隠し味で③のときに砂糖をスプーン一杯いれると、まろやかになって美味しいです(^ ^)
カレーライス ／ ハヤシライス
じゃがいも抜きにしてハヤシのルーに
変えたらハヤシライスになります(^ ^)
＋サラダと福神漬が合います♡
このレシピの生い立ち
隠し味で③のときに砂糖をスプーン一杯いれると、まろやかになって美味しいです(^ ^)
作り方
- 1
人参、玉葱、じゃがいもを一口サイズに切っておく。
- 2
鍋に油をひいて野菜と肉を炒める。
- 3
肉に火が通ったら水を加えて強火にし、沸騰したら弱火にして15分。
※ときどきかき混ぜる - 4
火を止めてルーを入れ、よく溶かす。
溶けたら5分ほど煮込んで完成。
コツ・ポイント
お好みで水を増やすとサラサラのカレーに。
水を減らすと濃厚なカレーになります。
豚肉が好きな人は豚肉でどうぞ♡
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