難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）あおさんがXに投稿していた豚肉そうめんチャンプルーを作ってみました🐰豚肉の旨みがそうめんに絡んで美味しいです✨夏に余ったそうめん消費にどうぞ😊作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰一人分のカロリー:774kcal#ランチ

めんつゆはほんの少しだけ！美味しい辛子高菜があれば、それだけで味が決まります。

豚バラ肉の旨味、ジューシーで爽やかな香りのトマト、ふんわり柔らかい卵と青じその香りのそーめんチャンプルー。白だしで簡単♪

先日、久々にそうめんを炒めた沖縄料理「ソーミンチャンプルー」を作ったら美味しかったので、ふと思い立ち、これによく作る豚バラ大根を合わせてみました！味付けはスタンダードな豚バラ大根のすき焼き味に、ソーミンチャンプルーに寄せてちょっとかつおダシを利かせております。まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、そうめんは淡白なので、豚バラ大根の味もよく合います！ほんのり甘じょっぱい醤油味がそうめんに染みて、なんとも優しいマーサン（美味しい）なお味に。また、豚バラはもちろんのこと、コリコリ食感の大根も違和感なくベストマッチ！作るのも簡単ですしボリュームも満点！こちらもまたおススメなソーミンチャンプルーアレンジですよ☆

豚バラ肉の旨味、しめじの旨味と食感、新玉ねぎの甘味、料理酒、白だしだけの簡単な味付けで出来るそうめんチャンプルーです。

柴漬けのカリカリがいい食感！素麺をアレンジしたチャンプル。

シンプルな味付け、お好みでラー油をプラスして♪

お惣菜の残り物とそうめんで、そうめんチャンプルー～★

ピーナツの歯ごたえともやしのシャキシャキ感が絡まった美味しい素麺チャンプルです^_^

シーチキンと野菜を合わせたそうめんチャンプルー。野菜のシャキシャキとした食感に、シーチキンと豚肉も入れて食べごたえ満点。

にんにくが効いたそうめんチャンプルー。普通のに飽きた時にどうでしょう？2013.4.30話題入り感謝♡(´∀`人)

素麺のさっぱり感と炒めることでコクが増すので美味しさ倍増です！手頃だし。介護職にもおすすめです。うどんより食べやすい。