チヂミ粉ＭＩＸで簡単大根餅
tomome @cook_40134790
市販(オタフクさん)のチヂミ粉ミックスで簡単に大根餅を作りました。材料4つで簡単に。2歳の息子も大好きです。
このレシピの生い立ち
大根の消費に、大根餅を作ろうと思いました。
簡単に作りたかったので、市販のＭＩＸ粉を使ってみました。
チヂミ粉ＭＩＸで簡単大根餅
市販(オタフクさん)のチヂミ粉ミックスで簡単に大根餅を作りました。材料4つで簡単に。2歳の息子も大好きです。
このレシピの生い立ち
大根の消費に、大根餅を作ろうと思いました。
簡単に作りたかったので、市販のＭＩＸ粉を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根1/2本分を皮をむいてからすりおろす。今回は460ｇになりました。
- 2
大根おろしを汁ごとボウルに移す。チヂミ粉ミックスと片栗粉、鶏ガラスープを同じボウルに入れて、菜箸でよく混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をひいて、1/3の量を投入。薄く広げて蓋をして中火で3分焼く。
- 4
焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をして少し火を弱めて2分焼く。
- 5
もちもちした感じに焼き上がります。市販のミックス粉についているチヂミのたれをつけて、食べてください。
コツ・ポイント
今回使用したのは、オタフクさんの市販のチヂミ粉。ＭＩＸ粉が140ｇ、チヂミのたれが2つセットになったものを使用しています。子供が食べられるように、唐辛子は不使用。息子はこのままタレをつけずにプレーンで食べています。#だいこん餅
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18249648
