卵なし！簡単ふわふわ豆腐ハンバーグ☆
akeriki栄養士 @cook_40098802
パン粉、卵を使わずふっくらしたハンバーグです！
ヘルシー栄養も満点、カサ増し？お弁当にも最適です
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグ、大豆は栄養も満点！
かなりカロリーダウンできます。
卵なし！簡単ふわふわ豆腐ハンバーグ☆
パン粉、卵を使わずふっくらしたハンバーグです！
ヘルシー栄養も満点、カサ増し？お弁当にも最適です
このレシピの生い立ち
ヘルシーなハンバーグ、大豆は栄養も満点！
かなりカロリーダウンできます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに水切りした木綿豆腐、鶏ひき肉、人参みじん切り、生姜すりおろし、塩胡椒、ガラスープの素を混ぜ合わせます。
-
- 2
片栗粉を振り入れて、枝豆も入れます（無くてもOK!）
-
- 3
フライパンにゴマ油をしき最初は中火で焼きます
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- 4
両面こんがり焼き上げます
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- 5
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- 6
タレを合わせて作ります。ハンバーグに絡めて照り焼きにします
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- 7
ネギなどを散らして頂きます！
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- 8
☆話題レシピに取り上げられました！ありがとうございます( ^ω^ )
コツ・ポイント
豆腐を水切りした方が成形しやすいです。じっくり火を通して焼き上げます。食物繊維もカルシウムも豊富な豆腐でヘルシーに仕上がります。タレは焼肉のタレや焼鳥のタレなど
何でも合いますよ！
つくれぽ
食べるの大好き作るのも大好き！もともと栄養士だったのでとにかくなんでもチャレンジして作ってますスードスタイリスト資格取得太白胡麻油を使って美味しく無添加ヘルシーいろいろと作っていますよろしくお願いします♡
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