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5分で完成！昆布と煮干しの佃煮
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5分で完成！昆布と煮干しの佃煮-レシピのメイン写真

5分で完成！昆布と煮干しの佃煮

こしぱんまん
こしぱんまん @cook_40147301

簡単で美味しいミネラルの取り方です！
健康の教育漫画を出版している会社の社長に教えてもらいました。簡単自炊で健康を！

このレシピの生い立ち
市販品ではなく、自分で出汁を取れ！と言われて。

簡単で美味しいミネラルの取り方です！
健康の教育漫画を出版している会社の社長に教えてもらいました。簡単自炊で健康を！

このレシピの生い立ち
市販品ではなく、自分で出汁を取れ！と言われて。

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5分で完成！昆布と煮干しの佃煮

こしぱんまん
こしぱんまん @cook_40147301

簡単で美味しいミネラルの取り方です！
健康の教育漫画を出版している会社の社長に教えてもらいました。簡単自炊で健康を！

このレシピの生い立ち
市販品ではなく、自分で出汁を取れ！と言われて。

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健康の教育漫画を出版している会社の社長に教えてもらいました。簡単自炊で健康を！

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材料

適量
  1. 昆布 適量
  2. 煮干し 適量
  3. 黒糖 適量
  4. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ①昆布と煮干しで出汁を取る。
    (出汁は適量を残し、他のお料理に)

  2. 2

    ②昆布と煮干しをザルにあげる。

  3. 3

    ③昆布を細切りにする。

  4. 4

    ④①で残した出汁と昆布と煮干しを小鍋で似る。

  5. 5

    ⑤グツグツしてきたら、醤油と黒糖で味付け。

  6. 6

    ⑥水分が減ってきたら完成!

  7. 7

    ご飯のお供に、お酒のアテに♡

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こしぱんまん
こしぱんまん @cook_40147301
2016/10/25 08:11に公開

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