秋の恵みのパンキッシュ
築野食品こめ油 @tsunogroup1947
豊富な食材が旬を迎える秋の恵みを、キッシュに包み込みました。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月10日和歌山放送で放送ました豊富な食材が旬を迎える秋の恵みを、キッシュに包み込みました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
秋の恵みのパンキッシュ
豊富な食材が旬を迎える秋の恵みを、キッシュに包み込みました。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月10日和歌山放送で放送ました豊富な食材が旬を迎える秋の恵みを、キッシュに包み込みました。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
作り方
- 1
バゲットは薄切りし、バターを塗った型に敷く。
- 2
ほうれんそうは３ｃｍのザク切り、シメジは小房にわけ、生しいたけはそぎ切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは２ｃｍに切る。
- 3
こめ油で２.を炒め塩こしょう少々する。
- 4
Ａをボールに混ぜ合わせ、3.を混ぜ、１.に流す。
- 5
栗と粉チーズを散らし、２２０度のオーブンで１５分焼く。
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