圧力鍋で肉じゃが☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

和食の定番肉じゃが♡
圧力鍋であっという間にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋でいろんなものを作りたくて。。(^^)

圧力鍋で肉じゃが☆

和食の定番肉じゃが♡
圧力鍋であっという間にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
圧力鍋でいろんなものを作りたくて。。(^^)

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材料

3人分
  1. 牛肉 300g
  2. じゃがいも 4個
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. にんじん 1本
  5. しらたき 1袋
  6. #######
  7. 200ml
  8. ◎ しょうゆ 大さじ3
  9. ◎ 酒 大さじ3
  10. ◎ みりん 大さじ3
  11. ◎ さとう 大さじ3
  12. ◎ ほんだし 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもとにんじんは皮をむき一口大に、お肉も一口大に、玉ねぎは大きめのくし切りに、しらたきは水洗いし4等分くらいに切る

  2. 2

    圧力鍋に油を入れ玉ねぎ→お肉の順に炒める。お肉にだいぶ火が通ったらじゃがいもにんじんを入れ、油がまわったら火を止める。

  3. 3

    しらたきを入れ、◎の調味料全てを入れ高圧2分!圧が抜けたら完成です(^^)

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