鯛茶漬け(血管ダイエット1226)

デビオさっちゃん @cook_40054870
鯛のシンプルなお茶漬けです。
このレシピの生い立ち
鯛の出汁が美味しい、外では高級茶漬けですが、
今回は単に冷凍室に鯛の切り身を見つけたのが、
きっかけです。(*^ー^)ノ♪
作り方
- 1
鯛の切り身を軽く焼くかそのまま、薄めのだし、塩、酒で煮る。ご飯の器に注ぎ、刻みネギ、わさび、あられをトッピングする。
コツ・ポイント
焼いたり煮たりして出た脂は丁寧に取り除いてください。
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