煮ものリメイク!たけのこのから揚げ

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

煮物にちょっと飽きてしまったら。
このレシピの生い立ち
たけのこの煮物をたくさん作ったはいいけど、飽きてしまったため。

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材料

2人分
  1. たけのこの煮物 ひと皿分くらい
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油 鍋底から3センチほど

作り方

  1. 1

    余った煮物に片栗粉をまぶす。全体にまんべんなくつけばOK。

    油を200℃に温める。

  2. 2

    温まった油で3分ほど揚げてできあがりです。

コツ・ポイント

煮物に汁気があればよく切っておいてください。サクっと揚がります。

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レシピ作者

ズボラのミクぽん
に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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