アプリでひらく作り方
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手作りミートソース
レシピID : 18244819 -
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パスタを水と塩で茹でます。後でソースと一緒に軽く炒めるので、少し芯を残しておきます。
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フライパンに①と茹でたパスタ、茹で汁を少し加えて全体を馴染ませます。
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お皿に盛り、お好みでパルメザンチーズを振りかければ完成。
コツ・ポイント
パスタは少し芯が残るくらいでお湯から上げる事で、ソースと和えた後に柔らかくなり過ぎなくで美味しいです。
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