潮干狩り！マテ貝のバター焼き(^o^)
見た目はキモいけどお味は格別♪
このレシピの生い立ち
潮干狩りに行き、たくさんマテ貝が採れバター焼きでたべたかったので！
作り方
- 1
マテ貝は一晩塩水に浸けて砂抜きをしておく。
- 2
フライパンにバターを入れ火にかけ溶けたらマテ貝を入れて炒める。
- 3
箸で転がしながら炒めていくと貝が開くので開いたら塩コショウを振り味を見て出来上がり！
コツ・ポイント
簡単なのでコツはいりません。
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