*絶品!納豆ともやしのオムレツ*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

簡単、節約、美味しいオムレツができました。(^^♪
このレシピの生い立ち
息子を納豆を食べさせたくて朝の時間が無い時に思いつきで作ってみました。

*絶品!納豆ともやしのオムレツ*

簡単、節約、美味しいオムレツができました。(^^♪
このレシピの生い立ち
息子を納豆を食べさせたくて朝の時間が無い時に思いつきで作ってみました。

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材料

1~2人分
  1. 納豆 1パック
  2. 1個
  3. もやし 1/2袋分
  4. 白だし 小さじ1/2
  5. 納豆のたれ、からし 1パック分
  6. しょうがのみじん切り 小さじ1
  7. サラダ油(炒め用) 少々

作り方

  1. 1

    納豆にショウガのみじん切り、たれとからしを混ぜておく。もやしは600wのレンジで1分かける。卵に白だしを加えて混ぜる。

  2. 2

    テフロンのフライパンにサラダ油をキッチンペーパーで薄くひき、納豆を入れて軽く混ぜ、もやしをのせる。卵は反対側に流す。

  3. 3

    フライパンを動かして卵を広げ、納豆ともやしを卵の上に乗せる。

  4. 4

    オムレツの形を整える。

  5. 5

    お皿にオムレツを裏返して乗せて出来上がり。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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