水切りヨーグルトティラミス♡
水切りヨーグルトを使ったレシピで何か作れないかと考案
このレシピの生い立ち
ヨーグルトとクリームチーズの消費したくて
作り方
- 1
ヨーグルトを一晩水切りする
※コーヒーフィルター使うと楽チンです - 2
ボウルに水切りヨーグルトとクリームチーズ2つを混ぜ合わせる
混ざったら生クリームを3回に分けて入れ、混ぜ合わせる - 3
チョコチップクッキー4枚と濃いめに溶いたコーヒーを別ボウルに混ぜて合わせる
※クッキーは袋から出す前に砕いておく - 4
容器にヨーグルトと3のクッキーを交互に重ねて入れる
最後にココアパウダーを振るいかけて完成♡ - 5
冷蔵庫で冷やすとなお良し！
コツ・ポイント
よく混ぜ合わせること(･∀･)滑らかにすればするほど美味しくなります！
チョコチップクッキーとコーヒーのほろほろ甘苦い味がクセになります♡
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