金時豆×蒸し黒豆のチーズトースト
ミッキーアン @mickey_anne
蒸し黒豆×金時豆を合わせたお手軽おやつトースト。ラム酒で風味よく、レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
自家製の金時豆と蒸し黒豆を合わせたお手軽おやつトーストを作りました。
金時豆×蒸し黒豆のチーズトースト
蒸し黒豆×金時豆を合わせたお手軽おやつトースト。ラム酒で風味よく、レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
自家製の金時豆と蒸し黒豆を合わせたお手軽おやつトーストを作りました。
作り方
- 1
金時豆の煮豆は今回自家製。（少々煮崩れていますが、これくらいが合います♡）市販品でも結構です。
- 2
蒸し黒豆も今回自家製。市販品でも結構です。
- 3
パンに蒸し黒豆と金時豆を載せ、金時豆の煮汁、または黒蜜を回しかける。
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- 4
ピザ用チーズを載せて色よくトーストする。
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- 5
オリーブオイルを回しかけ、ラム酒少々をふってレモンを絞り、ｼﾅﾓﾝをふってミントの葉を添えて完成です。
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コツ・ポイント
ラム酒・レモン汁の量はお好みで。
金時豆と黒豆の量・割合はお好みで。
煮汁の量はお好みで。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18253384
