エビマヨ☆簡易Ver(。-`ω´-)ノ

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
ID:17732188の簡易版!
揚げないので簡単かつ即行で作れちゃいますよ♪

このレシピの生い立ち
ダンナの実家で急遽エビマヨを作ることに!
あるもので超簡単!スピーディーに作れちゃいます♡

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材料

  1. えび(中くらい) 中15~20匹
  2. 塩コショウ 少々
  3. 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ♡ソース♡
  6. マヨネーズ 大さじ6
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. レモン 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    ソースの材料を合わせておきます。

  2. 2

    えびの殻をむき、背開きにして腸をとります。水気を取りボールに入れ、塩コショウと酒をもみこみ、片栗粉で和えます。

  3. 3

    油をしいたフライパンを熱し、①を重ならないように並べ、両面焼きます。

  4. 4

    えびに火が通ったら、合わせておいたソースを一気に加えてあおるように全体にまぶし完成です♪

  5. 5

    13.3/21
    おかげさまでこちらも話題入りに❤
    れぽくださったメンバー様ありがとうございます!

コツ・ポイント

最初ソースの色がマヨが多そう?な感じがしていますが、火を入れると鮮やかになるので大丈夫b

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レシピ作者

papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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