作り方
- 1
☆と♡印以外の材料を全て混ぜ、良くこねる。
- 2
軽く湯がいたいんげんを①でつつみ、熱したフライパンにバターを入れ焼き、にんにくと、醤油を合わせ味付けし出来上がり。
コツ・ポイント
いんげんの水切りと、豆腐をちゃんと潰し混ぜる事が大事です。今回にんにくと醤油で味付けしましたが、ケチャップでも美味しいです♪琉木綿豆腐以外の木綿豆腐は水切りが、必要です。
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