作り方
- 1
オクラは下茹でして小口切りにする。
(私はいつも冷凍のオクラをつかいます) - 2
トマトの皮を湯剥きする。
- 3
大葉を千切りにする。
- 4
オクラ、トマト、大葉をポン酢で和える。
- 5
冷蔵庫で30分くらい寝かせる
コツ・ポイント
分量はあまり気にせずに〜(笑)
トマトは湯剥きしたほうが味がよくなじみます。
冷や奴やお刺身にトッピングしても美味しいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ヘルシー★長芋と夏野菜のさっぱりサラダ ヘルシー★長芋と夏野菜のさっぱりサラダ
オクラに長芋、ねばねば系の野菜は暑い夏にピッタリ！材料を切って、ポン酢で和えるだけ。大葉の香りが食欲をそそりますよ。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18253961
